jueves, 14 de agosto de 2008

UN YOGUR PARA LOS POBRES


La cuestión de la responsabilidad social corporativa está de moda... pero como en muchos casos de prácticas corporativas, es difícil saber en qué casos las acciones que una sociedad lleva a cabo sobre este tema son puramente marketing corporativo, y en qué casos son un verdadero reflejo de la responsabilidad que asumen hacia el mundo que les rodea.

Una iniciativa interesante en este sentido viene de parte de Danone en el mercado Indio. Es muy posible que haya gente que pueda criticar lo que Danone ha llevado a cabo en Bangladesh, estoy seguro, pero a mis ojos es un muy buen ejemplo de cómo el interés de una compañía privada en crecer mercados, se asocia con la causa de disminuir el hambre, y cómo ambas ambiciones se unen gracias a la innovación tecnológica.

La historia: empecemos diciendo que los yogures que se consumen en Europa son caros, carísimos para la inmensa parte de la población de India. Poder vender un yogur en India implica que el mismo tiene que ser diferente a lo que conocemos.... de otra forma no sería viable. Los ingresos medios per cápita en Bangladesh son de 4 dólares / día: esto nos da una idea del desafío.

Danone lo afrontó llevando a cabo un Joint Venture con Grameen Group. El resultado ha sido un nuevo producto, con el nombre de Shoktidoi, que presenta costes de producción 3 veces más baratos que en otros países y, con métodos de producción que son lo menos contaminantes posibles.

Estos casos nos demuestran cómo la innovación puede ayudar en la lucha contra el hambre. Estos Shoktidois aportan un 30% de las necesidades básicas de elementos claves como el hierro.

Es bonito pensar cómo en ocasiones las compañías pueden hacer cosas como ésta para mejorar la vida local. Dan trabajo a los proveedores de leche locales, dan nuevos productos a las tiendas locales y trabajo a una gran fuerza de ventas que lleva los shoktidois de puerta en puerta. ¿Por qué no se ven muchas de estas iniciativas? En mi opinión es una combinación de muchos elementos, la mayor parte referente a políticas y ambiciones colectivas e individuales dentro de las corporaciones..... Es posible que los medios de Comunicación no se hagan suficiente eco. En este sentido, vaya aquí un granito de arena con este post en este modesto blog para dar a conocer esta iniciativa.


Va aquí un video en francés (subtitulado en inglés) con algo de información sobre el proyecto. Hay mucha información en Danone Communities.

lunes, 11 de agosto de 2008

INNOVACION EN JUEGOS OLIMPICOS


El mundo sería mejor si las innovaciones por si mismas fueran la mayor publicidad para las marcas. En la mayor parte de los casos esto no es así, y las marcas gastan cantidades enormes para atraer la atención sobre productos que no aportan ventajas nuevas para los consumidores.

Los Juegos Olímpicos son un ejemplo brillante de como la innovación obtiene notoriedad... y los juegos de China no son una excepción.

En los Juegos de Invierno de 1960 IBM mostró al mundo y a todos sus clientes potenciales la información de manera digital tras cristales. Omega ha sido la marca que ha usado posiblemente más el poder de los Juegos para la construcción de su marca. Omega es la marca de referencia para los sistemas de tiempo de los Juegos desde nada más y nada menos que 1932. La imagen de precisión aportada por los Juegos es enorme. En Beijing Omega ha introducido nuevos sensores de movimiento para detectar salidas falsas....

Las innovaciones en Beijing se producen en diferentes áreas, desde elementos tan grandes como la singular arquitectura de edificios, hasta elementos muy pequeños como alimento energético para ciclistas en formatos mucho más sencillos de transportar.

Lo más importante de estas innovaciones es que posteriormente hacemos uso de las mismas en la vida cotidiana, si bien no en la misma medida. Por ejemplo: la tecnología de bañadores de Speedo está disponible para todo el mundo, si bien no será idéntica a la que hace batir records uno tras otro.

El de Speedo es una caso claro de cómo el éxito asociado a sus innovaciones e explota al máximo. En su web hay una sección que muestra las noticias referentes a Speedo en los JJOO.

martes, 5 de agosto de 2008

Flores en terrenos en barbecho

Visitar y conocer otros paises tiene sus ventajas. Entre ellas, uno abre la mente, se da cuenta de que no todo lo cercano es lo mejor, y saca nuevas ideas que aplicar a su entorno... Esto es normalmente lo bueno de viajar (salvo para chovinistas radicales que solo reafirman la superioridad de su cultura en todo aquello que ven, una lastima)

Sin mucho mas que comentar, va ahi una idea de Francia, nuestro pais vecino: se trata de los barbechos florales. Es una idea extendida en toda Francia, y que busca llenar de flores los campos que descansan en periodo de barbecho. La idea puede parecer un poco absurda, pero no hace falta ser un artista para entender que no es lo mismo un campo abandonado que uno repleto de flores de colores. He visitado pueblos diminutos repletos de flores que hacen feliz al visitante, y sin duda a quien alli vive. Los beneficios de esta iniciativa son muchos: ayudan al turismo, alegran la vista, permiten que la gente se acerque al campo y coja un hermoso ramo de flores, ayudan al desarrollo de la fauna... los insectos se acercan, sus predadores tambien. El coste de implementar una idea de este tipo es bajo, y su repercusion sin duda grande. Tal vez haya algo asi cerca mio y no lo conozco, pero es extrano pues me hubiera llamado la atencion a los ojos.
Mas informacion en http://www.jachere-fleurie.com/fonds_ecran.htm
Sin duda una buena idea.

viernes, 1 de agosto de 2008

APLICAR EL CUENTO... EL TRAJE NUEVO DEL EMPERADOR


Releer es una buena costumbre. En ocasiones leemos un libro o un pasaje y nos puede parecer aburrido, muy distinto de la primera vez que lo leimos. Otras veces, sin embargo, la historia puede mostrar cosas que no se habian visto anteriormente, ya sea poque nuestra experiencia propia enriquece el sentido de la misma, ya sea porque la leemos con mas detemiento, o en un estado de animo diferente.


Sea como fuere, releer es una buena idea. Hace un par de dias me encontre releyendo la historia de los hermanos Andersen el traje nuevo del Emperador. La historia siempre me ha parecido genial. Para quien no la conozca o no recuerde: un Rey muy presumido contrata a unos truanes para que le hagan un traje unico. Los truanes aseguran que las telas son de un material tan magnifico, que solo la gente que no es tonta o que hace bien su trabajo la puede ver... temerosos de que se les tome por tontos, chambelanes y ayudantes de la Corte hablan maravillas del Traje. El Rey, con mas miedo aun de parecer tonto, decide salir en desfile con su traje... hasta que la inocente mirada de un muchacho declara en voz alta que el Rey camina en cueros.


La historia me parece magnifica porque muestra con la mayor sencillez posible algo tan complejo como la servidumbre, el miedo y la estupidez del ser humano. Todas las personas se ven a menudo en situaciones en que personajes de mas o menos importancia y con mas o menos arrogancia, sueltan palabras, ordenes, leyes o mandatos de una estupidez enorme, pero que no son contradecidas por nadie, ya sea por miedo, para evitar conflictos, o por haber caido en la rutina de pensar que abrir la boca no merece la pena. Es una pena en mi opinion que, por ejemplo, cuando algunos politicos abren la boca para decir tonterias no haya un muchacho a su lado que les pueda sacar los colores dando como argumento, simplemente, la inocencia de una mirada fresca.



sábado, 26 de julio de 2008

LA PESCA A LA LINEA


Hace unos dias, estando de vacaciones en Francia, unos amigos me llevaron en un barco (aunque bote a motor lo define mejor) a coger moluscos y ostras. De camino hacia las rocas que eran nuestro destino final pusimos una linea con multitud de cebo, con la esperanza de que a nuestro regreso los cebos estuvieran repletos de peces.


Es la primera vez que hago una cosa asi, pero no la ultima... por varias razones. Sin apenas esfuerzos, al mismo tiempo que me lo pasaba mut bien, andaba al sol y respiraba buen aire, cogi una buena cantidad de ostras y mejillones. Al peso, sin duda, el equivalente a unos 25 euros en el mercado.. y fui sin duda el que menos cogi.


A la vuelta, al retirar la linea que habiamos puesto, nos esperaban 8 peces de buena talla y la cabeza de un noveno que habia resultado ser devorado por un congrio tras caer en nuestra trampa (lastima que no fuera el congrio el que callera en nuestras manos!).


Esta experiencia me ha hecho pensar en que es posible que los hobbies con provecho alimentario cobren un auge nunca antes conocido: los precios de los alimentos estan alcanzando unas cotas que tal vez hagan que mucha gente piense en dejar sus trabajos en la ciudad, abandonar sus micro apartamentos de 50 metros y montar una huerta donde obtener tomates con sabor a tomate y no agua con forma de tomate, que le permita al mismo tiempo irse de caza y pesca y respirar un poco de aire de verdad... La historia es un acordeon, y no sabemos nunca lo que nos espera, tal vez la subida de precios de alimentos primarios tenga muchas consecuencias imprevistas para muchos, una idea en la que pensar al degustar unos pescaditos fritos...





viernes, 11 de julio de 2008

Un Concurso de Fotografía enológica

Es conocida la calidad de los vinos españoles. Son conocidas también las excelentes condiciones para el turismo de nuestro país... y sin embargo no mucha gente disfruta de aún del enoturismo. En regiones como Napa Valley en Estados Unidos (¿les dice algo Angela Chanin?) o Alsacia en Francia, la oferta local de enoturismo se ha convertido en auténtico motor de las economías regionales.

España ofrece una diversidad en viñedo, bodegas y vinos que es envidiable y que merece ser disfrutado por el turista. Quien sea amante del vino, de la fotografía y de hacer turismo, estará de enhorabue: la idea es de www.turismodevino.com Han lanzado un concurso de fotografía de vino que pretende animar a todos los aficionados de la fotografía y el vino a retratar aspectos, lugares y momentos del mundo del vino. La idea es buena: al hacerlo, las fotografías darán a conocer paisajes, bodegas, o trabajos y tradiciones del vino, lo que servirá para promover el enoturismo en nuestro país.

El Concurso está patrocinado por el Instituto de Promoción turística de Castilla la Mancha, Haciendas de España, Hotel Finca Torremilanos y la colaboración de www. verema.com. Cuenta con 4 premios, que serán entregados el mes de octubre. El período para la entrega de fotografías va desde el 25 de Junio al 25 de Septiembre. . Las bases están en www.turismodevino.com

jueves, 10 de julio de 2008

El poder de la rutina. ¡Qué gran idea!


Este post lo entenderán sin duda mucho mejor quienes tengan hijos.... y se lo recomiendo realmente a quienes consideren esta posibilidad para el futuro.

En ocasiones se comenta que las personas mayores gustan de la rutina, y que este gusto se acentúa así van arrimándose más a la vejez. La rutina del paseo en el parque, la petanca los jueves, el médico los viernes, la visita de los hijos uno de cada dos domingos.... son todos momentos que ayudan a planificar el día y la semana y que, al hacerlo, aportan seguridad al individuo.



Se suele también escuchar en conversaciones que la gente, según nos vamos haciendo mayores, nos vamos convirtiendo en más maniáticos e, incluso, obsesivos con la comida.

Estas dos cuestiones: obsesión con la comida y rutina, son muy notorias también en bebés. Centrándome en el lado de la rutina, y hablando desde mi propia experiencia, creo que es fundamental establecer una clara rutina para los bebés. Por rutina me refiero a mantener constantes las horas de la comida, sueño y baño.

La mejor forma para ilustrar lo que quiero decir es tal vez con tres ejemplos: ¿no es verdad que mucha gente comenta sentirse extraña los días en que se cambia el horario y se adelanta o retrasa la hora? El segundo de ellos es más evidente aún: ¿no hemos oído todos en algún momento comentarios sobre los efectos del famoso jetlag? ¿O qué decir del efecto de salir (aunque no se beba) hasta altas horas de la madrugada....? Pues bien, pensemos ahora en un bebé de seis meses al que un día se le da de comer a las dos y otro a las cuatro, al que se le meta en la cama un día a las diez y otro a las doce, al que se le despierta forzado para que los padres puedan ir al trabajo a las siete, y otros días se le deja (¡si es que quiere!) dormir hasta las once.

El bebé terminará por estar confuso y no se sentirá muy cómodo... y posiblemente esta incomodidad se traduzca en quejas y, como no puede decir "oye, que me encuentro raro" se pondrá a llorar y a llorar, para tormento de sus padres....

Mi consejo es claro, los bebés y los niños necesitan rutina, y mucha. Hay quien pueda decir que es mejor dejar que los niños se acostumbren a todo y que así se hagan más flexibles, y porqué no, también más independientes. Desde mi punto de vista es muy posible que quien sostenga esa idea acabe con meter a dormir al bebé en su cama para tranquilizarle, o le tenga que dormir en el coche o, igualmente, le saque de la habitación de los padres cuando el niño tenga ya más de dos años.... ¡muestras todas ellas claras de flexibilidad e independencia!